{"id":328,"date":"2013-08-05T10:29:06","date_gmt":"2013-08-05T08:29:06","guid":{"rendered":"http:\/\/weinbau-stoiber.at\/?page_id=328"},"modified":"2013-08-05T10:38:04","modified_gmt":"2013-08-05T08:38:04","slug":"die-weine","status":"publish","type":"page","link":"https:\/\/weinbau-stoiber.at\/lu\/die-weine\/","title":{"rendered":"Die Weine"},"content":{"rendered":"<p><span class=\"red\">Es gibt keinen Grund f\u00fcr uns,\u00a0mittelm\u00e4\u00dfigen Wein zu erzeugen.<\/span> Als anerkannter Qualit\u00e4ts-Betrieb k\u00f6nnen und wollen wir uns nur mit Rebsorten und Weinen befassen, die unsere Kunden verw\u00f6hnen und zufriedenstellen. Selbst unsere Schankweine dienen nicht blo\u00dfer Umsatzsteigerung, sondern z\u00e4hlen zu den gefragtesten ihrer Gattung.<\/p>\n<p><span class=\"red\">Wir lesen alle Weing\u00e4rten mit der Hand<\/span> und sortieren die gesunden vollreifen Weintrauben f\u00fcr die weitere Verarbeitung aus. In unserem alten Erdkeller achten wir auf eine sehr schonende Verarbeitung der Trauben, der G\u00e4rungsverlauf wird t\u00e4glich kontrolliert. Die Rotweine werden noch wie fr\u00fcher in alten Holzf\u00e4ssern gelagert, die Wei\u00dfweine reifen in modernen Edelstahltanks. So k\u00f6nnen wir garantieren, dass jeder Wein seinen nat\u00fcrlichen sortentypischen Charakter bis zur Abf\u00fcllung in die Flaschen entwickeln kann und danach weiter beh\u00e4lt.<\/p>\n<p><span class=\"red\">Als Geheimtipp<\/span> gilt der aus Chardonnay Trauben gekelterte Winzersekt. Einzigartig ist dieser nach der Champagnermethode produzierte Sekt aufgrund der jahrelangen Lagerung auf der Hefe im alten Weinkeller wo es konstant 9 Grad Celsius hat. Dadurch perlt der Sekt sehr fein aus, und garantiert sein sortentypisches Bukett.<!--:--><!--:lu--><span class=\"red\"><br \/>\n<\/span><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Es gibt keinen Grund f\u00fcr uns,\u00a0mittelm\u00e4\u00dfigen Wein zu erzeugen. Als anerkannter Qualit\u00e4ts-Betrieb k\u00f6nnen und wollen wir uns nur mit Rebsorten und Weinen befassen, die unsere Kunden verw\u00f6hnen und zufriedenstellen. Selbst unsere Schankweine dienen nicht blo\u00dfer Umsatzsteigerung, sondern z\u00e4hlen zu den gefragtesten ihrer Gattung. Wir lesen alle Weing\u00e4rten mit der Hand und sortieren die gesunden vollreifen [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"parent":0,"menu_order":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","template":"products-with-sidebar.php","meta":{"footnotes":""},"class_list":["post-328","page","type-page","status-publish","hentry"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/weinbau-stoiber.at\/lu\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/328","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/weinbau-stoiber.at\/lu\/wp-json\/wp\/v2\/pages"}],"about":[{"href":"https:\/\/weinbau-stoiber.at\/lu\/wp-json\/wp\/v2\/types\/page"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/weinbau-stoiber.at\/lu\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/weinbau-stoiber.at\/lu\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=328"}],"version-history":[{"count":4,"href":"https:\/\/weinbau-stoiber.at\/lu\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/328\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":337,"href":"https:\/\/weinbau-stoiber.at\/lu\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/328\/revisions\/337"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/weinbau-stoiber.at\/lu\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=328"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}